アメリカに「有機食品」を輸出するには? 新ルールをわかりやすく解説!

アメリカに「有機食品」を輸出するには? 新ルールをわかりやすく解説!

「日本のオーガニック食品をアメリカに輸出したい!」と思っている皆さん。
2024年3月19日から、アメリカの有機認証のルールが大きく変わりました。
これに対応できないと、せっかくの有機商品がアメリカで販売できなくなる可能性も…。
今回は、アメリカに有機食品を輸出したい方へ新ルールの詳細、注意点、そして具体的な準備について分かりやすく解説します!
🔍 まず、「有機食品」とは?
「有機(オーガニック)」とは、化学肥料や農薬をなるべく使わずに育てた食品のこと。
アメリカで「有機」として売るには、**USDAオーガニック(NOP認証)**が必要です。
📌 以前は「有機JAS」だけでOKだった!

日本の「有機JAS」とアメリカの「USDAオーガニック(NOP)」は、2014年から同等性を認め合っており、日本で「有機JAS」認証を取得していれば、追加の審査なしでアメリカでも「オーガニック」として販売できました。
しかし、新ルール導入により、輸出時に新たな証明書が必要になり、認証の管理も強化されました。
🔑 何が変わるの? 新ルール「SOE(Strengthening Organic Enforcement)」のポイント
新ルール「SOE(有機規制強化)」により、以下の3つの点が大きく変わります。
① 有機認証が必要な事業者が大幅に増加!

これまでは農家や食品メーカーのみが有機認証を取得すればOKでした。
しかし、新ルールでは、輸出業者や流通業者、倉庫業者なども有機認証を取得しなければならなくなりました。
📌 有機認証が必要になる事業者の例
✅ 日本の輸出業者(商社)
✅ アメリカの輸入業者(販売代理店)
✅ 有機食品を保管・運搬する倉庫や物流業者
認証を受けていない業者が関わると、その商品はアメリカで「有機」として販売できません!
✅ チェックポイント
- 自社や取引先(輸出業者、倉庫業者など)が有機認証を取得しているか確認!
- 認証がない業者を使っていないか見直し!
② すべての取引を記録し、トレーサビリティを強化!
「どこで、誰が、どのように作ったか?」を細かく管理しなければなりません。
📌 記録が必要な情報
✅ 生産者情報(農家や製造工場の有機認証証明)
✅ 加工・製造工程(どこで、どのように加工したか)
✅ 輸出・輸送記録(どのルートで、誰が輸送したか)
✅ アメリカでの販売ルート(どの業者が取り扱うか)
この記録をしっかり残しておかないと、検査でNGになり販売できなくなる可能性があります。
✅ チェックポイント
- 有機食品の流れを記録し、書類管理を徹底!
- 取引先にも記録管理を徹底してもらうように確認!
③ 新たに「NOP Import Certificate(輸入証明書)」が必須に!

これまで「有機JAS」があればOKでしたが、今後はアメリカに輸出する際に「NOP Import Certificate」が必須になります。
📌 NOP Import Certificateとは?
- アメリカに輸入する「有機食品」が本当に認証済みかを証明する書類
- アメリカの認証機関(NOP認証を受けた団体)が発行
- 輸入業者が取得してUSDAに提出しなければならない
この証明書がないと、アメリカで「オーガニック」として販売できなくなります!
✅ チェックポイント
- アメリカの輸入業者に「NOP Import Certificate」を取得してもらう手続きを確認!
- 証明書の申請方法を輸出前に準備!
📌 これから輸出を始める人がやるべきこと
1️⃣ 自社や関係会社が有機認証を取得する必要があるか確認!
2️⃣ 生産から輸出、販売までの流れを記録し、トレーサビリティを確保!
3️⃣ アメリカの輸入業者が「NOP Import Certificate」を取得できるよう手続き準備!
💡 よくある質問(Q&A)
❓「有機JAS」があれば、今後もアメリカで販売できる?
➡ 「有機JAS」だけでは販売できません。NOP Import Certificateが必須です!
❓ すべての事業者が有機認証を取得しないといけない?
➡ すべてではありませんが、輸出や流通に関わる事業者が対象になる可能性が高いので要確認!
❓ 2024年3月19日以前に輸出したものは?
➡ 新ルール適用前のものは影響を受けませんが、今後の輸出には適用されます!
📢 まとめ:今すぐ準備を始めよう!

2024年3月19日から、アメリカの有機食品輸出ルールが大きく変わりました。
これまでは「有機JAS」だけでOKでしたが、今後は追加の証明書や厳格な管理が必要になります。
「知らなかった!」では済まされないので、今のうちにしっかり準備して、スムーズにアメリカ市場に進出しましょう!
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